上海寶鋼集團(tuán)
產(chǎn)能:20萬份/天
交付時(shí)間:2004年
總建筑面積:10000平方米(三個(gè))
項(xiàng)目介紹:l承建寶鋼集團(tuán)中央廚房,取代原60多個(gè)食堂,解決了20余萬人的職工營養(yǎng)餐,成為非典時(shí)期職工分餐的全國推廣樣板。2007年F1中國大獎(jiǎng)賽賽事中餐服務(wù)國內(nèi)供應(yīng)商;軍隊(duì)伙食供應(yīng)商; 上海世博會中餐指定供應(yīng)商。
寶鋼餐飲:2003年至2005年共籌建了三個(gè)中央廚房加工中心,解決寶鋼主廠區(qū)20平方公里,8 萬人營養(yǎng)盒飯,取代了原28個(gè)食堂提供的盒飯。同時(shí)為后繼的發(fā)展積蓄了實(shí)力。該項(xiàng)目涉及到的中央廚房設(shè)備有:米飯生產(chǎn)線、洗碗機(jī)、炒鍋、米飯分裝機(jī)等。


